635
Hledáte rychlý a snadný recept na domácí pizzu? Zkuste tento recept, který používá pomozánkové máslo jako základ. Je to skvělá varianta pro ty, kteří nemají čas na kynutí těsta.
Ingredience:
- 1 balení pomozánkového másla
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky sušeného droždí
- 1/4 hrnku teplé vody
- Plechovka rajčatové omáčky
- Mozzarella
- Šunka
- Žampiony
- Olivy
- Paprika
- Oregano
- Bazalka
Postup:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- V míse smíchejte pomozánkové máslo, mouku, sůl a droždí.
- Postupně přidávejte teplou vodu a míchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto.
- Těsto rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.
- Na těsto naneste rajčatovou omáčku a posypte mozzarellou.
- Přidejte ingredience dle chuti, například šunku, žampiony, olivy, papriku a oregano.
- Pečte pizzu v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud není těsto zlatavě hnědé a sýr roztavený.
- Před podáváním posypte bazalkou.
Tipy:
- Můžete použít i jiné druhy sýrů, například eidam, goudu nebo nivu.
- Místo šunky a žampionů můžete použít jiné ingredience dle chuti, například salám, ananas, kukuřici nebo brokolici.
- Pro pikantnější chuť můžete přidat chilli papričky.
- Pokud chcete, aby byla pizza křupavější, před pečením ji potřete olivovým olejem.
- Pizzu můžete péct i na kameni na pizzu, který ji dodá autentičtější chuť.
Tento recept na domácí pizzu s pomozánkovým máslem je jednoduchý, rychlý a chutný. Je to skvělá varianta pro ty, kteří nemají čas na kynutí těsta. Experimentujte s ingrediencemi a najděte si svou oblíbenou kombinaci.